Тонкие домашние блины

Что нужно

• 500 ml молоко
• 2 piece яйцо
• 200 g пшеничная мука
• 40 g растительное масло
• 20 g сахар
• 7 g соль

Способ приготовления

Пересказ исходного видео

1. 1

   Смешайте яйца, сахар и соль.

2. 2

   Влейте около 200 мл молока и взбейте венчиком.

3. 3

   Добавьте всю муку и хорошо перемешайте до образования однородного, достаточно густого теста.

4. 4

   Постепенно вливайте оставшееся молоко, каждый раз добиваясь однородной консистенции.

5. 5

   Вмешайте растительное масло.

6. 6

   Оставьте тесто на 20–30 минут.

7. 7

   Нагрейте сковороду на среднем или чуть выше среднего уровне.

8. 8

   Перед приготовлением первого блина слегка смажьте сковороду растительным маслом.

9. 9

   Налейте небольшую порцию теста и немедленно распределите его тонким слоем, вращая сковороду.

10. 10

    Когда верхняя сторона застынет и края станут золотистыми, переверните блин и доготовьте его с другой стороны.

11. 11

    Складывайте испеченные блины стопкой.

Импортировано из instagram.com. Recipe Grab вытащил то, что нужно для приготовления; само видео остаётся там, где его опубликовал автор.